Les Riceys

CÔTE DES BAR

CRU

D E C H A M P A G N E

QUELQUES CHIFFRES

302 exploitants

Surface de 866 ha

SITUATION

GÉOGRAPHIQUE

Village de la région Grand-Est, département de l'Aube, situé au sud du Barséquanais.

RÉPARTITION

DES CÉPAGES

Chardonnay + de 7%

Pinots-Noirs + de 91%

Pinots-Meuniers - de 1%

particulArité

LOCALE

Les Riceys est le plus grand cru de la Champagne et vous fera découvrir son "Rosé des Riceys"

LES BONNES ADRESSES

des Riceys

LES VIGNERONS DES RICEYS

Avec ces 866 hectares de vignes, c’est la commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne. Elle est la seule commune viticole de Champagne à posséder les 3 A.O.C : Champagne,

Coteaux Champenois,

Rosé des Riceys.

EN SAVOIR +

Bien VIVRE

aux riceys

L’implantation de la vigne dans le Barséquanais, dont fait partie les Riceys, remonte à une période ancienne et date probablement de la conquête de la Gaule par les Romains. Le véritable développement de cette culture est une conséquence de la fondation des abbayes aux XIe et XIIe siècles.

EN SAVOIR +

MAISONS DE CHAMPAGNE

BALADE ET DÉCOUVERTE