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Aÿ

V A L L É E   D E   L A   M A R N E

 GRAND CRU

D E   C H A M P A G N E

QUELQUES CHIFFRES

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221 exploitants

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Surface de 356 ha

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SITUATION

GÉOGRAPHIQUE

 

Village de la région Grand-Est, département de la Marne, situé au Sud de la Grande Vallée de la Marne

RÉPARTITION

DES CÉPAGES

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Chardonnay  + de 8%

Pinots-Noirs  - de 89%

Pinots Meunier - de 3%

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particulArité

LOCALE

 

Tous les deux ans, le premier week-end de juillet, Aÿ fête le roi Henri IV qui écrivait à l'époque : « Si je n’estois roy de France, je voudrais estre sire d’Aÿ  ». Lors de cette manifestation, défilé, dégustations, expositions et animations sont proposés aux 25 000 visiteurs

LES BONNES ADRESSES

de Aÿ

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PRESSORIA

En famille ou entre amis, venez percer les mystères de ce vin mythique !

Observez, touchez, sentez, écoutez et dégustez… Explorez à votre rythme le parcours immersif et interactif de PRESSORIA. Découvrez le vin des rois à travers vos 5 sens.

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VILLA BISSINGER

La villa Bissinger, ancien hôtel particulier du XIXe siècle, accueille, au cœur du vignoble champenois, le siège de l’Institut International des Vins de Champagne, ayant pour vocation d’animer des activités d’information et d’initiation à la connaissance des vins de Champagne.

MUSÉE

BALADE ET DÉCOUVERTE

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